【月饼计划书】

一、项目概述

本项目旨在为幼儿园孩子们策划一场丰富多样的中秋节活动，营造欢乐、团圆、和谐的氛围，让幼儿在品尝美食的同时，充分体验到中秋节传统文化的魅力。

二、活动目的

1. 了解中秋节的历史、习俗和传统活动，培养幼儿的爱国情怀和家庭团圆意识。
2. 通过制作月饼、品尝月饼，培养幼儿的动手能力、观察力、合作精神，增进亲子感情。
3. 倡导绿色、环保的生活方式，提高幼儿的环保意识。
4. 传承和弘扬中华民族优秀传统文化，营造欢乐、和谐的中秋节氛围。

三、活动内容

1. 月饼制作：
a. 教师指导，幼儿及家长共同完成月饼的制作。
b. 准备材料：面粉、糖、油、水、色素等。
c. 制作步骤：和面、包馅、烘烤。
d. 品尝分享：幼儿及家长品尝自己制作的月饼，感受成果的喜悦。
2. 中秋节猜谜游戏：
a. 教师出题，幼儿猜谜。
b. 评选出猜对答案的幼儿，给予奖品。
c. 游戏结束，总结：猜谜活动提高了幼儿的智慧和动手能力，同时也增进了亲子之间的感情。
3. 中秋节故事分享：
a. 教师分享有关中秋节的故事，如《月满中秋》、《嫦娥奔月》等。
b. 幼儿及家长认真聆听，提问讨论。
c. 故事分享结束，总结：通过故事分享，让幼儿更深入地了解中秋节的历史和传统习俗。

四、活动准备

1. 物质准备：
a. 月饼材料：面粉、糖、油、水、色素等。
b. 其他材料：餐具、盘子、桌子、椅子、家长志愿者等。
2. 精神准备：
a. 教师：提前了解中秋节的相关知识，准备好谜语答案，以热情的态度面对幼儿及家长。
b. 家长志愿者：协助教师组织幼儿，保证活动的顺利进行。

五、活动过程

1. 活动开始，介绍活动目的、流程，并提醒家长和幼儿注意活动安全。
2. 开始月饼制作，教师指导幼儿及家长进行制作过程。
3. 品尝分享，幼儿及家长品尝自己制作的月饼，感受成果的喜悦。
4. 猜谜游戏，评选出猜对答案的幼儿，给予奖品。
5. 故事分享，教师分享有关中秋节的故事，幼儿及家长认真聆听，提问讨论。
6. 活动结束，总结：通过本次活动，幼儿及家长深刻地感受到了中秋节的历史、传统习俗和团圆精神，提高了动手能力、观察力和合作精神，同时也增进了亲子之间的感情。

六、活动延伸

1. 家长志愿者在活动后，对幼儿的表现进行评价，与教师共同总结活动经验。
2. 教师组织幼儿进行中秋节相关的手工制作活动，如制作灯笼、绘制团圆画等。
3. 通过和家长、幼儿的沟通交流，收集更多有关中秋节的信息，为下一次活动做好准备。