创业计划书——杭州
一、项目概述
本项目旨在在杭州市创建一家以特色美食为主打产品的线上实体餐厅，为广大杭州居民提供美味、便捷的在线点餐体验。我们的美食产品线将涵盖杭州特色小吃、经典西湖菜、创意料理等多种类型，顾客可以通过手机APP或网站进行点餐、在线支付，享受到优惠、便捷的服务。
二、市场分析

1. 市场需求
近年来，随着杭州经济的快速发展，人们生活水平提高，对于美食的需求也越来越大。特色美食在杭州市场具有广泛的市场需求，且具有较高的消费意愿。
2. 竞争分析
目前，杭州市场上的美食餐厅众多，但大部分餐厅存在口味单一、品质不稳定等问题。我们希望借助互联网和大数据技术，为消费者提供更多样化的美食选择，为餐厅实现差异化竞争。
三、产品定位

1. 产品特点
我们的美食产品线将坚持“品质第一、口感至上”的理念，结合杭州特色，为消费者提供新鲜、美味、有特色的美食体验。
2. 产品分类
产品分为三个层次：基础产品、升级产品和定制产品。基础产品包括杭州特色小吃、经典西湖菜等；升级产品包括创意料理等；定制产品根据客户需求，提供私人订制服务。
四、经营模式

1. 线上点餐
顾客通过手机APP或网站进行点餐，支持在线支付，提供优惠活动、预订服务等。
2. 线下配送
为满足顾客需求，我们将提供线下配送服务，顾客可选择到店自提或送货上门。
五、团队架构
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