新年焗鸡计划书
作者:星座屋
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新年焗鸡计划书
(1) 准备一只新鲜的鸡,最好是农家散养的鸡。洗净,去内脏,剁碎,腌制。
(2) 调制腌料:酱油、糖、醋、料酒、姜、葱、蒜、辣椒等。
(3) 将鸡块放入腌料中,拌匀,腌制24小时。
(4) 烤箱预热至200度,将腌制好的鸡块放入烤箱中,烤20分钟。
(5) 取出烤好的鸡块,倒掉腌料,即可食用。
新年焗鸡,象征着吉祥如意,是中国传统年夜饭中的重要菜肴之一。通过腌制和烤制,鸡的肉质鲜嫩,口感细腻,香味浓郁。让我们在新年之际,享受这份美食,迎接新的开始。