餐饮行业复工计划书
一、前言
随着全球疫情逐渐得到控制，各国政府也纷纷逐步解除限制，各行各业也纷纷开始恢复正常生产和生活秩序。餐饮行业作为人们生活中不可或缺的一部分，也面临着疫情后的重生和发展。为了更好地满足人民群众日益增长的需求，提高服务质量，降低成本，保证员工健康安全，我们制定了一份餐饮行业复工计划书，旨在为大家提供更好的用餐体验。
二、目标

1. 保障员工健康安全，确保员工身体合格上岗。
2. 加强疫情防控，确保场所干净卫生。
3. 合理调整营业时间，满足顾客需求。
4. 推广线上点餐，提高服务效率。
5. 加强员工培训，提高服务质量。
三、措施

1. 保障员工健康安全
餐饮场所要严格执行员工健康检测制度，对员工进行健康问卷调查，确保员工身体健康合格后方可上岗。同时，加强员工防疫培训，提高员工防疫意识，告知员工在疫情期间的防护措施，确保员工在工作过程中不感染新冠病毒。
2. 加强疫情防控
餐饮场所要严格执行消毒、通风、清洁等防疫措施，确保场所干净卫生。对进入场所的顾客进行体温检测，对顾客密切接触者进行调查和监测，确保场所安全。
3. 合理调整营业时间
根据疫情防控要求，合理调整营业时间，降低人群聚集风险。同时，根据市场需求，灵活调整营业时间，满足顾客需求。
4. 推广线上点餐
鼓励餐饮企业推广线上点餐，减少顾客现场等待时间，提高服务效率。线上点餐渠道要保证安全可靠，以保障顾客信息。
5. 加强员工培训
对员工进行定期培训，提高员工服务质量。对员工进行岗位技能培训，确保员工能够熟练操作，提高服务质量。
四、总结
餐饮行业复工计划书，旨在为大家提供更好的用餐体验。保障员工健康安全，加强疫情防控，合理调整营业时间，推广线上点餐，加强员工培训，是实现这一目标的关键。我们相信，在大家的共同努力下，餐饮行业一定能够实现更好的发展。