豆腐店计划书

一、店名：鲜味豆花坊

二、地点：
位于市中心繁华地段，人流量大，消费水平高

三、面积：
总面积500平方米，可用于营业面积450平方米

四、装修风格：
以简约、舒适、温馨为整体风格，融入传统豆腐元素

五、经营模式：
采用现磨豆花、豆花米线、豆腐脑等多种产品，提供优质服务，满足不同消费者需求

六、人力资源：
招聘员工20名，其中店长1名，店员19名，服务员2名

七、设备设施：
购置豆浆机、磨浆机、豆花机、米线机、骨汤煲等设备，确保菜品质量与口感

八、营销策略：

1. 制定品牌定位，明确目标客户群体

2. 开展线上推广，利用社交媒体平台宣传

3. 推出会员制度，优惠积分兑换礼品

4. 举办促销活动，吸引消费者

总结：

本豆腐店计划书经过精心制定，力求打造一支高效率、优质的服务团队，提供优质、美味、健康、环保的豆腐产品。我们坚信，在未来的市场竞争中，鲜味豆花坊一定会脱颖而出，赢得广大消费者的认可和好评！