饭店设计方案模板
作者:模板小编
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饭店设计方案模板
一、项目概述
项目名称:XXX餐厅
项目地点:XXX市XXX区XXX路XXX号
项目面积:XXX平方米
项目类型:普通餐厅
餐厅定位:中档
就餐人数:XXX人
二、设计理念
1.功能区域划分 本餐厅采用简洁现代的设计理念,共分为以下几个功能区域:
2. 空间布局 根据餐厅的功能需求,将餐厅空间分为前厅、主餐厅、副餐厅、包间四个区域。
3. 设计特色
1.功能区域划分 本餐厅采用简洁现代的设计理念,共分为以下几个功能区域:
- 前厅
- 主餐厅
- 副餐厅
- 包间
- 厨房
- 设备间
- 储藏室
2. 空间布局 根据餐厅的功能需求,将餐厅空间分为前厅、主餐厅、副餐厅、包间四个区域。
- 前厅
- 主餐厅:提供座位数最多的区域,是餐厅的主要就餐区域。主餐厅的布局为:长条形,采用岛式布局,以最大程度地利用空间,满足就餐需求。
- 副餐厅:提供座位数较少的区域,以满足不同就餐需求的客户。副餐厅的布局为:回字形,采用隔间式布局,增加就餐隐私性。
- 包间:提供独立私密空间的区域,以满足就餐需要。包间的布局为:隔间式,提供门、窗户、独立卫生间等设施,保证就餐的舒适性。
- 设备间:存放餐厅设备、餐具等设施的区域。设备间的布局为:L形,布置适当数量的开门,方便设备维护检修。
- 储藏室:存放餐厅物料、道具等物品的区域。储藏室的布局为:T形,布置适当数量的开门,方便物料存放。
3. 设计特色
- 简洁现代:本案以简洁现代的设计理念,注重空间的利用和功能性,使餐厅更加舒适、高效。
- 岛式布局:主餐厅采用岛式布局,增加就餐的隐私性,同时提供更多的座位。
- 回字形布局:副餐厅采用回字形布局,增加就餐的隐私性。
- 隔间式布局:包间采用隔间式布局,提供独立私密空间。
- 设备间:设备间采用L形布局,便于设备维护检修。
- 储藏室:储藏室采用T形布局,方便物料存放。
三、设计效果
本方案设计拟采用简洁现代的设计特色,体现餐厅的舒适、高效。具体设计效果如下:
- 建筑外立面粉刷为白色,增加建筑的现代感。
- 入口处设有迎宾台,增加餐厅的尊贵感。
- 前厅:采用对称式布局,提供宽敞、明亮的就餐环境。地面铺设优质地胶,增加舒适度。
- 主餐厅:岛式布局,提供宽敞的就餐环境,增加座位数。
- 副餐厅:回字形布局,提供相对独立的就餐环境。
- 包间:采用隔间式布局,提供相对私密、舒适的就餐环境。
- 设备间:采用L形布局,布局合理,便于设备维护检修。
- 储藏室:采用T形布局,布局合理,方便物料存放。