蛋糕计划书图片
作者:星座大师
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蛋糕计划书
这是一份详细的蛋糕计划书,包括了蛋糕的设计、食材清单、制作步骤和成品图片。
设计灵感来自于著名设计师的蛋糕作品,色彩鲜艳、造型精致,让人看了就有食欲。
食材清单:面粉、糖、可可粉、泡打粉、盐、鸡蛋、糖霜、巧克力酱、淡奶油、鲜奶油、色素(可选)
制作步骤:将面粉、糖、可可粉、泡打粉、盐混合在一起,过筛备用。蛋白与糖分别打发至硬性发泡,将糖分批加入蛋白中,每次加入后用电动打蛋器充分打发,直到蛋白糊光滑细腻。将面糊倒入戚风蛋糕模具中,抹平表面,放入预热至180°C的烤箱中,烤15分钟。将烤好的蛋糕取出,凉透后从蛋糕模具中取出,装盘即可。
成品图片: