【标题】厨房承包人员方案计划书
【段落】

1. 人员组成：本厨房承包团队将由主厨、厨师、帮厨和后勤工作人员共四人组成。主厨负责制定菜品计划和菜单，厨师负责菜品制作，帮厨负责协助主厨和厨师完成菜品制作和清理工作，后勤工作人员负责食材采购和办公室日常工作。
2. 菜品策划：本团队将制定每周菜品计划，包括早餐、午餐和晚餐菜品。主厨将根据时令蔬菜、季节食材和客户需求等因素，制定创意新颖、美味可口的菜品。
3. 人员安排：主厨将负责制定每周人员安排，包括每个员工的岗位职责和工作时间。厨师和帮厨将负责完成主厨指定的菜品制作，后勤工作人员将负责食材采购和办公室日常工作。
4. 成本控制：本团队将定期对菜品成本进行评估和控制，确保菜品质量和成本在可控范围内。
【结语】
本厨房承包团队将致力于为客户打造高品质、美味可口的菜品，提供优质的服务。我们欢迎客户随时对我们的工作提出意见和建议，我们将及时改进和调整。