饭店培训计划书

为了提高饭店的服务水平和员工的技能，我们制定了一份详细的饭店培训计划书。该计划书主要包括员工培训、服务质量提升、菜品创新能力等方面。

首先，员工培训方面，我们将对员工进行定期的岗前培训和岗位技能培训。岗前培训主要包括对饭店的基本认识、服务流程、安全生产等方面的培训。岗位技能培训则针对员工的薄弱环节进行专项培训，提高员工的专业技能。

其次，服务质量提升方面，我们将对员工进行客户满意度调查，并根据调查结果进行改进。同时，加强员工的仪容仪表和服务态度培训，提高员工的服务质量和满意度。

最后，菜品创新能力方面，我们将定期组织员工进行菜品创新讨论和烹饪比赛，鼓励员工发挥创意，提高菜品质量和创新能力。

总之，我们相信，通过以上措施的实施，我们的饭店将会更加出色，为顾客提供更优质的服务。