标题：配送卫生方案模板下载 随着人们生活水平的提高，对健康饮食的要求也越来越高，外卖已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。然而，外卖餐品质量良莠不齐，配送过程中的卫生问题对消费者健康产生较大影响。为解决这一问题，本文为您提供一份配送卫生方案模板，以帮助您在享受美食的同时，保障个人健康。

一、配送前卫生

1.配送员体检：确保配送员具备健康证，经过专业培训，了解正确的配送姿势和方法，防止配送过程中因操作不当导致的卫生问题。
2. 餐品包装：使用符合食品安全标准的餐品包装，确保餐品在配送过程中不会受到污染。
3. 车辆清洁：配送车辆需定期清洗，确保车辆内部干净整洁，防止食材在车上被污染。

二、配送中卫生

1.配送员着装：要求配送员穿戴整齐、干净的制服，保持个人卫生，确保配送过程中不会产生异味。
2. 食材新鲜：确保所配送的食材新鲜、干净，保证食材的口感和营养价值。
3. 保持环境整洁：在配送过程中，要求配送员保持车辆周围环境的整洁，确保没有垃圾和污水等废弃物。

三、配送后卫生

1.餐品存放：将配送好的餐品放入保温箱或保鲜盒中，确保餐品在配送过程中不会受到污染。
2. 配送员洗手：要求配送员在配送结束后，及时洗手，防止细菌滋生，以免污染其他食品。
3. 反馈与改进：对客户提出的问题及时进行反馈，并根据客户的意见进行改进，提高服务质量。 总之，配送卫生是保证外卖餐品质量的重要一环。只有保证配送过程中的卫生问题，才能让消费者在享受美食的同时，放心享用。希望各相关方面都能够认真对待，共同为消费者健康保驾护航。