茶点铺计划书

作者：星座大师 -
茶点铺计划书

茶点铺计划书


<序>一、项目概述

二、目标市场


<序>
1. 目标客户群体


1.1 性别




1.
1.1 男




1.
1.2 女





1.2 年龄




1.2.1 18岁以下




1.2.
1.1 儿童




1.2.
1.2 学生





1.2.2 18-28岁




1.2.2.1 成年人




1.2.2.2 职场人士





1.2.3 29岁以上




1.2.4 30岁以上




1.2.4.1 老年人




1.2.4.2 病人





三、服务内容



3.1 菜品



3.
1.1 早餐



3.
1.2 午餐



3.
1.3 晚餐




3.2 点心



3.2.1 早餐



3.2.2 午餐



3.2.3 晚餐




3.3 甜点



3.3.1 蛋糕



3.3.2 饼干



3.3.3 巧克力





四、经营模式



4.1 产品销售



4.
1.1 店铺销售



4.
1.2 线上销售




4.2 营销策略



4.2.1 会员制度



4.2.
1.1 积分制度



4.2.
1.2 会员等级




4.2.2 优惠活动



4.2.2.1 折扣



4.2.2.2 赠品




4.2.3 限时抢购



4.2.3.1 限时抢购时间段



4.2.3.2 限时抢购商品





五、经营预算



5.1 成本预算



5.
1.1 食材成本



5.
1.2 人工成本



5.
1.3 水电煤成本




5.2 营销预算



5.2.1 店铺装修



5.2.2 广告投放



5.2.3 会员活动




六、风险评估



6.1 市场风险



6.
1.1 竞争激烈程度



6.
1.2 经济形势




6.2 经营风险



6.2.1 食材质量问题



6.2.2 客流量不足



6.2.3 资金不足




七、总结



7.1 计划执行



7.
1.1 按照本计划执行



7.
1.2 对执行过程中出现的问题进行解决




7.2 经营展望



7.2.1 未来经营策略



7.2.2 未来市场前景




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