食堂管理工作日计划书范文

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食堂管理工作日计划书


一、日期及说明


<序>1


1. 日期:


<序>2

2. 说明:


<序>3

三、今日工作重点:


<序>4


  • 1. 早餐准备

  • 2. 午餐配送

  • 3. 晚餐准备

  • 4. 卫生清洁

  • 5. 设备维护

  • 6. 员工考勤

  • 7. 其他事务


四、明日工作计划:




  • 1. 早餐配送

  • 2. 午餐采购

  • 3. 晚餐准备

  • 4. 卫生清洁

  • 5. 设备维护

  • 6. 员工考勤


五、特别注意事项:




  • 1. 严格执行卫生规定,确保食品安全

  • 2. 保持通风,防止异味产生

  • 3. 员工应当保持良好的卫生习惯,主动参与卫生清洁

  • 4. 遇到突发情况,应当及时处理并上报


六、执行人:




  • 1. 张三

  • 2. 李四

  • 3. 王五


七、附录:




  • 1. 食谱

  • 2. 设备清单

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