创业计划书

一、项目概述

创意甜品店是一家以创意甜品为主打产品的甜品店，旨在为顾客提供独特、美味、精致的甜品，同时提供舒适、温馨的氛围，让顾客感受到家一般的温馨服务。

二、经营理念

我们的经营理念是以客户为中心，为顾客提供最优质的服务和产品。我们相信，甜品是一种生活方式，是一种品味，更是一种情感的表达。我们希望通过甜品，让顾客感受到生活的美好和幸福。

三、产品与服务

产品

我们的甜品以创意为主，结合不同的食材和口味，推出各种不同的甜品。包括：

• 巧克力蛋糕


• 抹茶蛋糕


• 草莓奶油蛋糕


• 法式马卡龙


• 提拉米苏


• 芝士蛋糕


• 奶油泡芙


• 水果塔


• 巧克力雪花饼干

服务

我们的服务是以温馨、周到、细致的服务为顾客创造一个温馨、舒适的氛围。我们的服务包括：

• 礼貌周到的接待


• 温馨舒适的氛围


• 贴心的服务


• 灵活的预约安排


• 合理的价格


• 定期举办促销活动

四、市场分析

一、行业分析

中国甜品市场庞大，随着人们生活水平的提高，消费者对于甜品的需求也在不断增加。据调查，目前中国甜品市场的年消费额达到数百亿元，且每年以10%左右的速度增长。

二、目标市场分析

我们的目标市场定位于中高端的消费市场，以追求高品质、独特体验的消费群体为主。

五、经营计划

一、营销策略

• 制定品牌定位，明确目标客户群体


• 通过多种渠道宣传，扩大知名度


• 与各大网络平台合作，进行线上推广


• 举办各类活动，增加客户粘性


• 提供优质的产品和服务，建立口碑

二、经营模式

我们的经营模式以直营为主，通过品牌形象、产品的打造，吸引消费者，实现营业额的增长。

三、经营预算

• 店铺装修及设备费用：50万元


• 产品原材料购买费用：30万元


• 库存及生产费用：20万元


• 员工工资及福利：10万元


• 市场推广费用：5万元


• 其他费用：3万元

六、风险评估

• 市场竞争加剧，影响销售额


• 原材料价格波动，影响成本


• 店铺租赁费用增加，影响经营收益


• 员工流失，影响服务质量


• 国家法律法规变动，影响经营