【超市计划书】
一、

商品陈列与销售策略

1. 商品陈列

• 商品分类：蔬菜、水果、肉类、海鲜、零食、饮料、母婴、酒水等；


• 商品陈列：货架、抽屉、衣柜、储物箱等；


• 商品陈列要求：整齐、丰满、有吸引力、陈列商品与标签对应、保质期标注清楚、保质期内的商品要摆放整齐、保质期过期的商品要及时清理。

2. 销售策略

• 销售目标：月销售额达到100万元；


• 销售策略：




• 商品定位：针对大众消费者，注重商品品质与口感；


• 促销活动：定期举办优惠活动，吸引消费者购买；


• 品牌宣传：通过线上、线下等多渠道宣传，提高品牌知名度；


• 客户满意度：定期开展客户满意度调查，及时处理客户反馈，提升客户满意度。

二、

商品采购策略

1. 商品采购

• 商品来源：供应商、批发市场等；


• 商品采购要求：保质期内的商品、质量可靠的商品、价格合理的商品；


• 商品采购方式：招标、谈判、询价等；


• 商品采购周期：按月、季、半年等。

2. 商品库存管理

• 商品库存管理要求：商品库存充足、商品陈列整齐、商品标签清晰、商品保质期标注清楚。


• 商品库存盘点：定期对商品库存进行盘点，及时发现并解决库存问题。


• 商品补货：定期对商品库存进行评估，根据销售情况及时进行补货。

三、

销售团队组建与培训

1. 销售团队组建

• 销售团队人员：




• 店长：负责超市整体管理，制定销售目标与策略；


• 销售经理：负责商品管理，监控销售情况，制定销售计划与策略；


• 销售专员：负责销售接待、商品推荐、客户沟通等工作；


• 收银员：负责商品收银，确保商品与发票对应。

2. 销售团队培训

• 销售团队培训要求：




• 定期举办销售技能培训，提升销售团队专业素质；


• 定期开展销售知识学习，了解销售市场动态；


• 定期进行销售业绩评价，总结销售经验。

四、

超市经营预算与监控

1. 超市经营预算

• 月销售额预算：100万元；


• 商品采购预算：50万元；


• 员工工资预算：20万元；


• 水电费预算：5万元；


• 其他费用预算：5万元。

2. 超市经营监控

• 销售数据监控：




• 日销售数据：按月、季、半年等对销售数据进行监控；


• 销售趋势监控：根据销售数据，分析销售趋势，制定销售策略。




• 商品库存监控：




• 定期对商品库存进行盘点，确保商品与标签对应；


• 定期对商品库存进行评估，根据销售情况及时进行补货。

五、

附录：超市经营相关文件

1. 营业执照；
2. 食品经营许可证；
3. 税务登记证；
4. 消防安全合格证；
5. 员工健康证。