策划活动烘焙方案模板

一、活动主题

烘焙活动主题可以是“浓情巧克力DIY”、“魅力蛋糕制作”、“欢乐烘焙派对”等,根据活动目的、场地、参与人群来确定主题。

二、活动目标

通过烘焙活动,提高参与者的烘焙技能和创意,增强团队合作精神,同时为参与者带来愉快的体验和回忆。

三、活动流程

1.签到环节

参与者在现场签到,领取烘焙工具和材料。

2. 烘焙实践环节

参与者在导师的指导下,进行烘焙实践。导师会教授如何使用烘焙工具和材料,以及如何完成一个美味的蛋糕或曲奇饼干。

3. 茶歇环节

参与者在茶歇环节享用自己制作的蛋糕或曲奇饼干,与其他人交流心得。

四、活动要求

1.参与者的年龄需在18岁以上。

2. 参与者需自行准备烘焙材料和工具。

3. 参与者的作品需符合卫生和食品安全要求。

五、活动场地

活动场地应具备良好的通风、采光和卫生条件。场地内应摆放合适的烘焙工具和材料,以确保参与者的工作安全和效率。

六、活动时间

活动时间根据场地和参与人数来确定。通常情况下,活动时间为2小时至3小时。

七、活动费用

活动费用根据场地、材料和活动规模来确定。一般来说,活动费用包括烘焙材料、场地租赁和茶歇费用。

八、活动宣传

通过网络宣传、社区公告和宣传海报等方式,宣传活动信息,吸引参与者。

九、活动反馈

参与者在活动结束后,可以对活动进行反馈。通过问卷调查或微信反馈等方式,了解参与者的意见和建议,为下一次活动做好准备。

十、活动总结

活动结束后,对整个活动进行总结,收集参与者的反馈,为下一次活动做好准备。

参考文献

1.烘焙艺术与科学. 北京:化学工业出版社,2016.ISBN:978-7-5028-3162-4.

2. 烘焙技巧:从新手到专家. 北京:化学工业出版社,2019.ISBN:978-7-122-03637-4.