部门活动餐厅方案模板
作者:小编原创
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部门活动餐厅方案模板
一、活动背景
随着部门活动的日益增多,部门内成员的饮食需求也日益增长,为了满足大家的需求,我们决定为部门活动提供一个舒适的餐厅环境。
二、活动餐厅方案
1.餐厅环境 我们选择了位于部门活动场地中央的位置,方便所有参加活动的人员都能够方便地到达餐厅。餐厅面积约为200平方米,设置了舒适的座位、灯光和一个开放式的厨房,使得整个餐厅环境更加生动、舒适。
2. 餐饮服务 我们的餐厅提供中西式餐点,包括早餐、午餐和茶点。我们将提供以下服务:
(1)点餐:根据参会人数和菜品数量,提供多种点餐选择,包括套餐和单点菜品。
(2)餐具:提供各种尺寸和颜色的餐具,保证卫生、安全。
(3)餐桌服务:提供免费的餐桌服务,包括餐前服务、餐中服务和餐后服务。
(4)垃圾处理:提供专门的垃圾箱和垃圾桶,确保餐厅环境整洁。
3. 活动服务 为了使活动更加顺利进行,我们将提供以下服务:
(1)活动前准备:提供场地布置、音响设备、灯光音响等必要的服务。
(2)活动期间服务:提供餐厅服务、协助活动进程、处理突发事件等。
(3)活动后清理:收拾现场、清理垃圾等。
三、活动方案
1.确定菜单 根据参与人员的口味和喜好,我们制定了以下菜单:
(1)早餐:豆浆、牛奶、鸡蛋、面包、水果等。
(2)午餐:米饭、肉类、蔬菜、豆腥、豆腐等。
(3)茶点:水果、饼干、蛋糕、甜点等。
2. 安排服务人员 我们将安排以下服务人员:
(1)服务员:负责点餐、送餐、收拾等工作。
(2)厨师:负责菜品制作、餐品服务等。
(3)清洁工:负责清洗餐厅、收拾垃圾等工作。
3. 确定活动时间 我们将安排以下时间段作为活动时间:
(1)早餐时间:早上9点至10点。
(2)午餐时间:中午12点至下午1点。
(3)茶点时间:下午3点至4点。
4. 活动宣传 我们将通过以下方式宣传部门活动:
(1)发送活动通知:通过部门内部通讯工具,向所有成员通知活动的时间、地点、内容等信息。
(2)发布活动海报:在部门活动场地或相关场所发布海报,吸引更多的人员参加。
(3)发送活动邀请:通过电子邮件或短信等方式,邀请部门内外的相关人员参加活动。
四、活动预算 根据以上方案,我们制定了以下预算:
(1)餐厅租金:1000元/天。
(2)菜品采购:5000元/天。
(3)服务人员工资:5000元/天。
(4)其他费用:5000元/天。 总计:15000元。 五、活动效果评估 我们将根据以下标准对活动效果进行评估:
(1)参与人数:以实际参与人数来衡量活动的受欢迎程度。
(2)满意度调查:通过调查参与者的满意度,了解活动的效果。
(3)活动后的反馈:通过参与者的反馈,了解活动的不足之处,并加以改进。 通过以上方案,我们相信可以为部门活动提供一个更加舒适、便捷的活动餐厅环境,更好地满足大家的饮食需求。
1.餐厅环境 我们选择了位于部门活动场地中央的位置,方便所有参加活动的人员都能够方便地到达餐厅。餐厅面积约为200平方米,设置了舒适的座位、灯光和一个开放式的厨房,使得整个餐厅环境更加生动、舒适。
2. 餐饮服务 我们的餐厅提供中西式餐点,包括早餐、午餐和茶点。我们将提供以下服务:
(1)点餐:根据参会人数和菜品数量,提供多种点餐选择,包括套餐和单点菜品。
(2)餐具:提供各种尺寸和颜色的餐具,保证卫生、安全。
(3)餐桌服务:提供免费的餐桌服务,包括餐前服务、餐中服务和餐后服务。
(4)垃圾处理:提供专门的垃圾箱和垃圾桶,确保餐厅环境整洁。
3. 活动服务 为了使活动更加顺利进行,我们将提供以下服务:
(1)活动前准备:提供场地布置、音响设备、灯光音响等必要的服务。
(2)活动期间服务:提供餐厅服务、协助活动进程、处理突发事件等。
(3)活动后清理:收拾现场、清理垃圾等。
三、活动方案
1.确定菜单 根据参与人员的口味和喜好,我们制定了以下菜单:
(1)早餐:豆浆、牛奶、鸡蛋、面包、水果等。
(2)午餐:米饭、肉类、蔬菜、豆腥、豆腐等。
(3)茶点:水果、饼干、蛋糕、甜点等。
2. 安排服务人员 我们将安排以下服务人员:
(1)服务员:负责点餐、送餐、收拾等工作。
(2)厨师:负责菜品制作、餐品服务等。
(3)清洁工:负责清洗餐厅、收拾垃圾等工作。
3. 确定活动时间 我们将安排以下时间段作为活动时间:
(1)早餐时间:早上9点至10点。
(2)午餐时间:中午12点至下午1点。
(3)茶点时间:下午3点至4点。
4. 活动宣传 我们将通过以下方式宣传部门活动:
(1)发送活动通知:通过部门内部通讯工具,向所有成员通知活动的时间、地点、内容等信息。
(2)发布活动海报:在部门活动场地或相关场所发布海报,吸引更多的人员参加。
(3)发送活动邀请:通过电子邮件或短信等方式,邀请部门内外的相关人员参加活动。
四、活动预算 根据以上方案,我们制定了以下预算:
(1)餐厅租金:1000元/天。
(2)菜品采购:5000元/天。
(3)服务人员工资:5000元/天。
(4)其他费用:5000元/天。 总计:15000元。 五、活动效果评估 我们将根据以下标准对活动效果进行评估:
(1)参与人数:以实际参与人数来衡量活动的受欢迎程度。
(2)满意度调查:通过调查参与者的满意度,了解活动的效果。
(3)活动后的反馈:通过参与者的反馈,了解活动的不足之处,并加以改进。 通过以上方案,我们相信可以为部门活动提供一个更加舒适、便捷的活动餐厅环境,更好地满足大家的饮食需求。