豆制品加工厂工作计划书

一、生产计划

1. 生产目标：确保每月完成生产计划，保证产品质量，提高生产效率。

2. 生产计划：

• 每月生产豆制品数量：100000千克


• 生产大豆数量：80000千克


• 加工豆制品数量：85000千克


• 豆制品类型：




• 豆皮制品：


• 豆芽制品：


• 豆腐制品：


• 豆腐皮制品：




• 生产周期：




• 大豆采购周期：1个月


• 豆皮采购周期：2个月


• 豆芽采购周期：1个月


• 豆腐采购周期：3个月


• 豆腐皮采购周期：2个月




• 生产时间：




• 大豆发芽：20天


• 豆芽生产：15天


• 豆腐生产：30天


• 豆腐皮生产：25天





• 生产工艺：




• 大豆浸泡：2小时


• 豆芽炒制：


• 豆腐卤制：


• 豆腐皮包裹：




• 质量控制：




• 原料验收：


• 生产过程：


• 成品验收：


• 质量报告：





• 生产成本：




• 原材料成本：


• 人工成本：


• 设备成本：


• 运输成本：




• 生产组织：




• 生产车间：


• 生产团队：


• 生产流程：


• 生产计划：





• 生产总结：




• 本月生产计划完成情况：


• 生产中存在的问题：


• 改进措施：


• 其他：