餐饮调查计划书

一、调查目的 本次餐饮调查旨在了解消费者对不同类型餐饮服务的喜好程度以及满意程度，为餐饮服务提供改进方向。

二、调查对象 本次调查对象为广州市内

（含天河、白云、黄埔等区）的消费者，包括家庭、学生和外来务工人员等不同人群。

三、调查内容

1.调查餐饮类型：包括正餐、快餐、早餐、甜点等不同类型的餐饮服务。
2. 调查餐饮服务：包括服务态度、服务速度、菜品质量、价格等。
3. 调查消费者满意度：包括对餐饮服务的整体满意度、对服务态度的满意度、对服务速度的满意度、对菜品质量的满意度、对价格的满意度等。

四、调查方法 本次调查采用面对面问卷调查的方式进行，共发放500份问卷，随机抽样调查。 五、调查结果 通过对500份问卷的统计分析，得出以下结论：

1.餐饮类型方面，正餐类餐饮服务最受消费者喜爱，快餐类餐饮服务次之，早餐和甜点类餐饮服务相对较少。
2. 餐饮服务方面，服务态度、服务速度和菜品质量是消费者最关注的三个方面。
3. 消费者满意度方面，对餐饮服务的整体满意度最高，但在服务态度和菜品质量方面存在差异。 六、结论和建议 根据调查结果，我们提出以下结论和建议：

1.餐饮企业应加强服务态度和提升菜品质量，提高消费者满意度。
2. 餐饮企业应根据不同消费者群体的需求，提供更个性化的餐饮服务。
3. 政府应加大对餐饮服务的监管力度，规范市场秩序。