食品计划书提纲

一、菜品推荐

1. 番茄炖牛腩
2. 酸辣土豆丝
3. 炒青菜
4. 煲汤

二、食材采购

1. 面粉
2. 鸡蛋
3. 豆角
4. 玉米
5. 肉类
6. 蔬菜

三、营养搭配

1. 蛋白质：牛肉、鸡肉、猪肉
2. 碳水化合物：面粉、米饭
3. 脂肪：适量控制，主要选择不饱和脂肪酸
4. 维生素：蔬菜、水果
5. 矿物质：适量补充，以常量为主

四、采购计划

1. 面粉：10斤
2. 鸡蛋：30个
3. 豆角：500克
4. 玉米：100克
5. 肉类：500克
6. 蔬菜：适量购买，以当季时令蔬菜为主

五、烹饪方法

1. 番茄炖牛腩：将牛腩切块，用沸水焯水去血水，再用清水洗净备用。热锅凉油，放入牛腩块，煸炒至变色，加入适量盐、胡椒粉、料酒，再加入番茄块，继续炖煮5小时左右，直至牛腩变软烂。最后，加入适量盐、糖、鸡精调味即可。
2. 酸辣土豆丝：将土豆切成细丝，用盐腌制10分钟。热锅凉油，加入泡辣椒和姜蒜爆香，加入土豆丝，翻炒至软，加入适量盐、味精，再加入适量醋和糖调味即可。
3. 炒青菜：将青菜洗净切段，热锅凉油，加入蒜末爆香，加入青菜段，翻炒至熟，加入适量盐、鸡精调味即可。
4. 煲汤：将所有食材洗净，加入适量水，煮沸，改小火慢炖2小时左右，加入适量盐、鸡精调味即可。

以上是一份简单的食品计划书提纲，您可以根据自己的口味和需求进行调整。