【肠粉店计划书】
一、店铺概况
肠粉店，位于繁华的商业街上，面积为200平方米，交通便利。肠粉是本店的招牌菜，以新鲜、美味为宗旨，深受广大食客的喜爱。
二、经营内容

1. 菜品推广：推出新品、定期推出优惠活动，提高顾客的复购率。
2. 服务升级：提供专业的服务，让顾客感受到宾至如归的感觉。
3. 环境卫生：保持店面的整洁，提供舒适的用餐环境。
4. 营销策略：通过线上和线下的推广方式，提高店铺知名度和客流量。
三、经营目标

1. 提高销售额，实现每月盈利10万元。
2. 提高客户满意度，达成95%的客户满意度。
3. 提高菜品的美誉度，实现菜品口味传播。
四、实施计划

1. 增加新品种：定期推出新品，以满足不同顾客的需求。
2. 推出优惠活动：每周推出优惠活动，如买一送一、满100减20等。
3. 提高服务质量：培训员工，提高员工的服务水平。
4. 保持环境卫生：定期清洁店内，保持整洁。
5. 进行营销推广：通过网络、户外、社区等渠道，提高店铺知名度。
五、预期效果

1. 增加销售额：通过推出新品、优惠活动等手段，提高销售额。
2. 提高客户满意度：提供专业的服务，提高客户满意度。
3. 提高菜品的美誉度：通过营销推广，提高菜品知名度。