米线店创业项目计划书

一、项目概述 本项目旨在开设一家专业的米线店，提供各种口味和种类的米线，并结合本地特色食材和传统制作工艺，为顾客带来既美味又具有特色的餐饮体验。

二、市场分析

1.市场需求 随着人们生活水平的提高和餐饮市场的快速发展，米线市场日益繁荣。尤其是在疫情期间，越来越多的人选择外出就餐，而米线作为一种便捷、健康、美味的食品，受到了广大消费者的欢迎。
2. 市场竞争 目前市场上米线的品牌和口味众多，但很多米线店存在口味单

一、品质不稳定等问题，无法满足消费者日益提高的需求。因此，本项目旨在通过提供丰富的口味和品种，以及高品质的制作工艺，为消费者带来全新的餐饮体验。
3. 市场定位 本项目的目标客户为注重品质、口味多样、价格亲民的米线消费者。我们将在产品线、环境和服务等方面，打造一个具有本地特色和专业性的米线店，力求成为消费者首选的米线品牌。

三、产品与服务

1.产品线 本项目将提供各种口味和种类的米线，包括传统米线、特色米线、健康米线等。同时，我们还将根据不同季节和节日，推出不同款式的米线，满足消费者不同需求。
2. 服务内容 本店将提供以下服务：

（1）提供舒适的用餐环境，配备舒适的座位、合理的灯光和温馨的服务氛围；

（2）提供米线的制作、包装和配送服务；

（3）根据顾客需求，定期推出新口味和新款式的米线；

（4）提供优惠活动和礼品卡等会员制度。

四、经营团队 本店将招聘一支专业的经营团队，包括：

1.店长：负责店铺的全面管理和运营，具备3年以上米线店管理经验；
2. 店员：负责米线的制作、服务顾客和店铺日常维护工作，具备较强的服务能力和团队合作精神；
3. 厨师：负责米线的研发和制作，确保米线口感和品质；
4. 采购员：负责米线原料的采购和库存管理，确保米线的供应和品质。 五、经营预算 本店预计投资20万元，用于店铺装修、设备采购、原材料采购等。同时，我们将通过合理的经营管理和经营策略，确保店铺盈利。 六、宣传推广 本店将采取以下宣传推广方式：

1.通过网络平台、社交媒体和合作伙伴等渠道，进行线上推广；
2. 在当地报纸、电视和 radio 等媒体进行线下宣传；
3. 开展与当地美食节、美食街等合作活动，扩大知名度。