武义单位食堂承包计划书

一、项目概述

本项目是为了提供武义县单位食堂餐饮服务，为周边居民、单位提供健康、卫生的餐饮服务。本食堂将提供早餐、午餐、晚餐服务，每周菜品种类不少于10个品种，保证饭菜口味多样，营养均衡。

二、承包方式

1.承包期限：自合同签订之日起，共计一年。
2. 承包内容：提供武义县单位食堂餐饮服务，包括早餐、午餐、晚餐服务。
3. 食材采购：食堂将定期到正规渠道采购食材，确保食材质量。
4. 人员安排：食堂将安排专业的厨师、服务员、清洁工等，保证菜品质量。
5. 价格结算：食堂将按照合同约定的价格进行结算，确保双方权益。

三、服务要求

1.菜品质量：确保菜品质量达到国家食品安全标准，口味鲜美，营养均衡。
2. 服务态度：服务员应具备礼貌、热情、专业的服务态度，为客人提供舒适、满意的服务。
3. 环境卫生：保持食堂环境整洁、卫生，确保客人用餐安全。
4. 食品安全：确保食品卫生，避免食品污染。
5. 服务质量：确保饭菜口味多样化，满足客户不同口味需求。 6. 合同履行：严格履行合同约定的各项条款，确保合同期满后无纠纷。

四、合同签订

1.合同双方：本食堂与甲方

（武义县单位食堂）签订。
2. 合同内容：包括承包期限、承包内容、服务要求、价格结算等。
3. 合同签署：在武义县单位食堂现场签署。

五、食堂运营

1.人员组建：招聘专业的厨师、服务员、清洁工等。
2. 设备设施：配备符合食品安全要求的设备设施。
3. 菜品种类：根据客户口味和需求，定期更新菜品，保证饭菜口味多样化。
4. 服务质量：确保服务质量达到国家食品安全标准，为客人提供舒适、满意的服务。
5. 食品安全：严格控制食品卫生，避免食品污染。 6. 合同管理：严格执行合同约定的各项条款，确保合同期满后无纠纷。

六、附则

1.本计划书一式两份，甲乙双方各执一份。
2. 本计划书自签订之日起生效，具有法律效力。
3. 在合同期内，甲乙双方应严格履行本计划书各项条款，确保合同期满后无纠纷。