餐厅管理奖励方案模板

一、奖励方案概述

为了激励餐厅员工的积极性和创造力,提高餐厅的整体运营效率,制定本奖励方案。本方案旨在奖励那些在菜品质量、服务态度、工作效率等方面表现突出员工的奖励。

二、奖励标准

1.菜品质量奖励

(1) 明星菜品:每个菜品销售量达30份以上的员工,奖励现金100元/份。

(2) 特色菜品:每个菜品销售量达20份以上的员工,奖励现金50元/份。

(3) 经典菜品:每个菜品销售量达10份以上的员工,奖励现金20元/份。
2. 服务质量奖励

(1) 服务质量优秀员工:每个员工每月服务质量评估得分在90分以上,奖励现金50元/月。

(2) 服务质量良好员工:每个员工每月服务质量评估得分在80分以上,奖励现金30元/月。

(3) 服务质量较差员工:每个员工每月服务质量评估得分在70分以上,奖励现金20元/月。
3. 工作效率奖励

(1) 工作效率优秀员工:每月迟到次数不超过2次的员工,奖励现金50元/次。

(2) 工作效率良好员工:每月迟到次数不超过4次的员工,奖励现金30元/次。

(3) 工作效率较差员工:每月迟到次数超过4次的员工,奖励现金20元/次。

三、奖励发放

1.每个员工每个奖励周期内只能获得一次奖励。
2. 奖励将在次月1日发放,迟到发放奖励的次月2日。
3. 每个员工一个奖励周期内累计获奖次数不超过3次。
4. 每个员工一个奖励周期内累计获奖金额不超过200元。

四、奖励管理

1.每个员工在获得奖励前,需签署奖励接受书。
2. 每个员工有权自愿放弃奖励。
3. 每个员工需在次月5日前,将奖励接受书复印件交至人事部。

五、附则

本方案最终解释权归公司所有。 奖励委员会有权根据实际情况对本方案进行修改。