酒馆工资激励方案模板

一、背景介绍 我们是一家古色古香的小酒馆，自开以来，一直秉承着“以酒会友，以菜助兴”的经营理念，受到了广大顾客的喜爱。为了激发员工的工作热情，提高服务质量，打造一支具有竞争力的队伍，我们特制定本工资激励方案，以期达到预期效果。

二、激励方案内容

1.工资结构

（1）基本工资：每月2000元，绩效工资根据个人表现和任务完成情况发放，最高可达3000元。

（2）酒水销售提成：酒水销售量每瓶20元，提成为酒水销售总额的10%。

（3）菜品销售提成：菜品销售量每份15元，提成为菜品销售总额的8%。
2. 考核标准

（1）服务质量：包括服务态度、服务质量、菜品质量等，占综合考核的30%。

（2）工作效率：包括出菜速度、服务质量、配合度等，占综合考核的20%。

（3）酒水销售：包括销售数量、销售质量、销售技巧等，占综合考核的20%。

（4）菜品销售：包括销售数量、销售质量、销售技巧等，占综合考核的20%。
3. 奖励措施

（1）月度最佳员工：每个季度从员工中评选出月度最佳员工，奖金500元，并颁发荣誉证书。

（2）优秀员工：每个季度从员工中评选出优秀员工，奖金300元，并颁发荣誉证书。

（3）业绩突出员工：每个季度从员工中评选出业绩突出员工，奖金1000元，并颁发荣誉证书。
4. 实施流程

（1）每个季度末，对员工进行综合考核，综合评分最高者当选本季度最佳员工，并获得奖金。

（2）月度最佳员工、优秀员工和业绩突出员工由店长根据综合评分评选，并在次季度开始时公布。
5. 实施期限 本方案自发布之日起生效，至店内员工离职或新员工入职时止。

三、注意事项

1.员工应遵守酒馆规章制度，不得违反职业道德。
2. 员工应积极配合店长完成各项任务，不得拒绝、拖延或敷衍。
3. 员工应爱护酒馆财产，不得损坏、污损或私自占有。
4. 员工应保持良好的工作态度，不得懒散、懈怠或消极。

四、附则 本方案如有未妥之处，由店长随时修订，并通知员工。 谢谢！