旅游管理专业计划方案书

一、项目概述 为了提高旅游业的质量和效益，提高学生的实践能力和综合素质，本专业将制定一份旅游管理专业计划方案。本方案旨在为学生在旅游行业提供实践机会，培养具备扎实理论基础、实践能力和创新精神的旅游管理专业人才。

二、培养目标

1.知识与技能目标：通过本专业的学习和实践，使学生掌握旅游业的基本理论、法规和政策，了解旅游业的发展趋势和市场需求，掌握导游、酒店管理、旅行社管理等实际操作技能。
2. 素质与能力目标：培养学生的综合素质，包括语言沟通能力、组织协调能力、创新能力等，提高学生的实践能力和团队协作能力。
3. 道德与职业目标：培养学生的职业素养，增强学生的职业道德观念，为学生未来的职业发展打下基础。

三、课程设置 本专业课程设置包括理论课程和实践课程两部分。

1.理论课程

（1）旅游学原理

（2）旅游市场分析

（3）导游理论与实践

（4）酒店管理原理

（5）旅行社管理原理

（6）旅游法规与政策
2. 实践课程

（1）导游实习

（2）酒店实习

（3）旅行社实习

（4）旅游企业实习

四、教学方法 本专业采用双元制教学方法，即理论教学和实践教学两个方面。

1.理论教学

（1）采用讲授、讨论、案例分析等教学方式，使学生掌握旅游学的基本理论、法规和政策。

（2）组织学生参加学术会议、研讨会等活动，提高学生的学术水平。
2. 实践教学

（1）指导学生进行导游、酒店、旅行社等实习活动，让学生在实践中掌握实际操作技能。

（2）组织学生进行模拟旅游企业运营，让学生在模拟中学会企业管理。 五、师资队伍 本专业教师团队由具有丰富实践经验和学术造诣的教师组成，教师队伍中既有来自旅游行业的专家，也有来自高校的学者。 六、预算与资金来源 本专业计划经费100万元，用于教学设施、实践设施、学术交流等。资金来源主要有政府拨款、企业赞助、社会捐助等。 七、预期效果 通过实施本专业计划方案，预计将培养出一批具备扎实理论基础、实践能力和创新精神的旅游管理专业人才。学生毕业后，将能够胜任旅游企业中导游、酒店、旅行社等岗位，并为旅游业的发展做出贡献。