食堂预算方案模板范文
作者:小编原创
-
食堂预算方案模板范文
一、前言
为了保证食堂的饭菜质量,提高学生的满意度,我们制定了一份食堂预算方案。本文将详细介绍食堂预算方案的各个方面,包括预算表、食材采购、费用预算等。
二、预算表
1.人员预算 | 序号 | 人员类别 | 人数 | 预算
(元) | | --- | --- | --- | --- | | 1 | 厨师 | 10 | 8000 | | 2 | 服务员 | 20 | 6000 | | 3 | 清洁工 | 10 | 4000 | | 4 | 保安 | 5 | 3000 | | 总计 | | | 17000 |
2. 食材采购预算 | 序号 | 食材名称 | 规格 | 单价
(元/kg) | 数量 | 总价
(元) | | --- | --- | --- | --- | --- | | 1 | 鸡肉 | 500g | 25 | 12500 | | 2 | 米饭 | 1000g | 15 | 15000 | | 3 | 蔬菜 | 2000g | 10 | 10000 | | 4 | 豆腥类 | 1500g | 20 | 30000 | | 总计 | | | | 112500 |
3. 费用预算 | 序号 | 项目 | 预算
(元) | | --- | --- | --- | | 1 | 食材采购 | 112500 | | 2 | 人员工资 | 12000 | | 3 | 水电费 | 8000 | | 4 | 其他费用 | 5000 | | 总计 | | | 18000 |
三、具体实施
1.采购食材 根据预算表和食材采购预算,我们合理安排采购计划,保证食材质量。
2. 人员安排 根据预算表和人员预算,我们合理安排员工值班表,确保餐厅正常运营。
3. 费用控制 加强费用管理,定期对各项费用进行审计,确保支出在预算范围内。
四、结语 食堂预算方案的制定和实施是保证餐厅正常运营和饭菜质量的关键。我们将继续努力,为同学们提供优质、美味的食堂服务。
1.人员预算 | 序号 | 人员类别 | 人数 | 预算
(元) | | --- | --- | --- | --- | | 1 | 厨师 | 10 | 8000 | | 2 | 服务员 | 20 | 6000 | | 3 | 清洁工 | 10 | 4000 | | 4 | 保安 | 5 | 3000 | | 总计 | | | 17000 |
2. 食材采购预算 | 序号 | 食材名称 | 规格 | 单价
(元/kg) | 数量 | 总价
(元) | | --- | --- | --- | --- | --- | | 1 | 鸡肉 | 500g | 25 | 12500 | | 2 | 米饭 | 1000g | 15 | 15000 | | 3 | 蔬菜 | 2000g | 10 | 10000 | | 4 | 豆腥类 | 1500g | 20 | 30000 | | 总计 | | | | 112500 |
3. 费用预算 | 序号 | 项目 | 预算
(元) | | --- | --- | --- | | 1 | 食材采购 | 112500 | | 2 | 人员工资 | 12000 | | 3 | 水电费 | 8000 | | 4 | 其他费用 | 5000 | | 总计 | | | 18000 |
三、具体实施
1.采购食材 根据预算表和食材采购预算,我们合理安排采购计划,保证食材质量。
2. 人员安排 根据预算表和人员预算,我们合理安排员工值班表,确保餐厅正常运营。
3. 费用控制 加强费用管理,定期对各项费用进行审计,确保支出在预算范围内。
四、结语 食堂预算方案的制定和实施是保证餐厅正常运营和饭菜质量的关键。我们将继续努力,为同学们提供优质、美味的食堂服务。