研究计划书

研究题目

针对日本料理的研究

研究目的

1.探究日本料理的文化背景
2. 分析日本料理的基本特点
3. 研究日本料理的制作方法
4. 探讨日本料理的市场前景

研究方法

1.文献调查：查阅相关的书籍、杂志和网络资料，了解日本料理的历史、文化、制作方法和市场前景等。
2. 实地调查：前往日本的餐厅或酒店，品尝各种日本料理，并观察制作过程。
3. 实验研究：自己动手制作日本料理，并邀请朋友或同事品尝，收集反馈意见。
4. 统计分析：对收集到的数据进行统计和分析，得出结论。

研究内容

1.日本料理的文化背景
2. 日本料理的基本特点
3. 日本料理的制作方法
4. 日本料理的市场前景

研究意义

1.了解日本料理的文化背景，为弘扬日本料理文化提供参考。
2. 研究日本料理的基本特点，为提高烹饪技能提供借鉴。
3. 研究日本料理的制作方法，为喜欢日本料理的人提供制作灵感和经验。
4. 探讨日本料理的市场前景，为日本人提供更多优质美味的料理。