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一、项目概述本项目旨在打造一款具有地方特色、传承历史、符合现代人口味的高品质红酸汤。镇远红酸汤源于贵州省镇远布依族苗族自治县的民间传统美食，具有酸辣爽口、色香味俱佳的特点，是当地居民的最爱。镇远红酸汤...