餐饮专家评选方案模板

一、专家评选组构成 本评选方案由以下专家组成：

1.专家评审团：由5名餐饮专家组成，包括来自不同地区、不同菜系、不同规模的餐饮企业，以及来自学术界、媒体界和消费者代表等各领域的专家。
2. 消费者代表：从本地区范围内具有较高知名度和影响力的消费者中，随机抽取10名消费者代表。
3. 媒体代表：从本地区范围内具有较高知名度和影响力的媒体代表中，随机抽取2名媒体代表。
4. 专家评审团团长：由主办方推选1名专家担任，负责组织、协调专家评选工作。

二、评选标准及流程

1.专家评分标准 专家评分采用100分制，其中： a. 专家对餐厅环境、服务态度、菜品质量、环境卫生等项的满意度，最高10分； b. 专家对餐厅环境、服务态度、菜品质量、环境卫生等项的满意度，最低5分； c. 专家对餐厅特色、创新性、附加服务等项的满意度，最高10分； d. 专家对餐厅总体印象，最高10分； e. 专家对餐厅特色、创新性、附加服务等项的满意度，最低5分。
2. 评选流程 a. 专家评分：专家在评审团长的组织下，对参评餐厅进行现场品尝、观察，给出相应的评分。 b. 综合评分：将每位专家的分数汇总，计算出综合得分。 c. 评选结果：专家评分和综合得分最高者，获得本次评选的冠军。 d. 评选结果公示：评选结果将在指定媒体和网站上公示，接受公众监督。
3. 评选结果确认：主办方收到专家评选结果后，对结果进行确认，并颁发获奖证书。

三、评选细则及投票

1.专家评分细则 a. 专家对餐厅环境、服务态度、菜品质量、环境卫生等项的满意度，最高10分； b. 专家对餐厅环境、服务态度、菜品质量、环境卫生等项的满意度，最低5分； c. 专家对餐厅特色、创新性、附加服务等项的满意度，最高10分； d. 专家对餐厅总体印象，最高10分。
2. 投票细则 a. 专家投票：每位专家在评审团长的组织下，对所有参选餐厅进行投票，每个专家的投票权数为10分。 b. 公众投票：从本地区范围内具有较高知名度和影响力的消费者中，随机抽取10名消费者代表，进行现场投票，每个消费者代表的投票权数为10分。 c. 网络投票：从本地区范围内具有较高知名度和影响力的媒体代表中，随机抽取2名媒体代表，进行网络投票，每个媒体代表的投票权数为10分。 d. 评选结果：专家投票、公众投票和网络投票综合得分最高者，获得本次评选的冠军。

四、其他说明

1.评选时间：本评选活动将在2023年3月1日至31日期间举行。
2. 评选地点：本评选活动将在评审团长的组织下，在本地区范围内具有较高知名度和影响力的场所进行。
3. 评选费用：本次评选活动不收取费用。
4. 评选纪律：专家评选活动严格遵守“客观、公正、公开”的原则，严禁舞弊行为。