草莓烘焙方案图片模板

一、食材与工具

1.草莓
2. 面粉
3. 糖
4. 鸡蛋
5. 淡奶油 6. 细砂糖 7. 可可粉 8. 咖啡粉 9. 泡打粉 10. 盐 1

1.植物油

二、步骤

1.草莓清洗：用清水冲洗草莓，去蒂去叶，将草莓切成小块。
2. 面粉与糖混合：在一个干净的碗中，将面粉和糖混合，筛入无盐黄油中，用打蛋器搅拌均匀。
3. 鸡蛋打散：在一个干净的碗中，将鸡蛋打散，加入淡奶油，用电动打蛋器搅拌均匀。
4. 加入其他原料：将步骤2中混合好的面粉糖油倒入装有草莓块的碗中，加入可可粉、咖啡粉、泡打粉、盐，再次搅拌均匀。
5. 烘焙：将面糊倒入已预热至180°C的烤盘中，用刮刀刮平表面，放入预热至160°C的烤箱中，烤15分钟。 6. 翻转：将烤盘取出，将面糊表面朝上，翻转180°C，再烤1-2分钟，取出放入凉凉的盘子中。 7. 脱模：用刀将蛋糕从烤盘取出，用凉凉的毛巾在蛋糕表面擦拭，然后脱模。

三、口感与体验

1.草莓的清甜与面糊的浓郁相得益彰，口感丰富。
2. 可可粉和咖啡粉为蛋糕增添了一份香浓的味道，让人陶醉其中。
3. 蛋糕松软，口感极佳，是制作甜点的不二之选。

四、总结 草莓烘焙方案图片模板是一款制作简单、口感丰富、美味可口的蛋糕甜点，不仅适合作为生日派对、下午茶甜点，更是家庭聚餐和休闲娱乐的不错选择。