早餐面包计划书
作者:星座屋
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早餐面包计划书
1. 计划概述
本早餐面包计划书旨在为家庭制定一份简单而美味的面包食谱,以便在早上或下午制作一些美味的面包或甜点。该计划书将包括以下步骤:购买所需材料,准备食谱,制作面包,储存面包等。
2. 所需材料
* 2杯面粉
* 1/2杯糖
* 1/2茶匙盐
* 2茶匙干酵母
* 2茶匙温水
* 2个鸡蛋
* 2汤匙黄油
* 1汤匙糖粉
3. 食谱
以下是早餐面包的食谱:
* 将面粉,糖,盐和干酵母混合在一个大碗中。
* 在温水中加入鸡蛋和黄油,搅拌至光滑。
* 将湿面团倒入干面团中,用手搅拌成一个均匀的面团。
* 将面团滚成球状,放在一个大碗里,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵,约1小时。
* 取出面团,揉搓数次,将其放在涂有黄油和糖粉的烤盘中。
* 放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤15-20分钟或直到表面金黄色。
* 从烤箱中取出面包,用刀或面包切割器切成薄片或三角形。
* 可以享用美味的早餐面包,还可以将其保存为午餐或晚餐的主食。
4. 储存
* 面包可以保存在密封的容器中,放入冰箱中保存至少3天或冷冻1周。
* 吃时,用烤箱或微波炉加热即可。
5. 扩展说明
除了早餐用途外,这份面包食谱还可以制作成其他餐点的面包或甜点。例如,将酵母粉和面粉混合,加入1/2茶匙盐和1/4茶匙糖,可以制作出美味的白面包;将酵母粉和面粉混合,加入1/2茶匙盐和1/4茶匙糖,可以制作出美味的法棍面包。还可以添加水果,蜜糖或花生酱等配料,制作出美味的面包或甜点。
制作早餐面包非常简单,而且制作出的面包不仅美味,而且可以保存很长时间。快来尝试这份早餐面包计划书,制作出美味的面包吧!