【炸鸡店财务计划书】

一、摘要 本文旨在介绍一家炸鸡店的经济计划，包括经营目标、预算、财务预测和资金需求。

二、经营目标

1.提高销售额，实现利润最大化
2. 确保食品质量与口感，满足顾客需求
3. 控制成本，提高运营效率

三、预算

1.营业收入预算：每月平均销售额为15,000元，全年销售额为180,000元
2. 成本预算：鸡肉成本占总成本的50%，每千克成本为50元，预计全年成本为90,000元
3. 工资与奖金：每月平均工资为8,000元，全年工资与奖金共计108,000元
4. 租金与水电费：每月租金为2,000元，全年租金共计24,000元，水电费共计4,000元
5. 其他费用：包括广告、食材损耗等，预计每年为10,000元

四、财务预测

1.营业收入：每月平均销售额为15,000元，全年销售额为180,000元
2. 成本：鸡肉成本占总成本的50%，每千克成本为50元，预计全年成本为90,000元
3. 利润：每月平均利润为

（180,000 - 90,000）-

（15,000 - 8,000 - 2,000 - 4,000）-10,000 = 55,000元，全年利润为55,000元×12 = 660,000元 五、资金需求

1.初始投资：店铺装修及设备费用500,000元
2. 运营资金：启动资金200,000元，用于采购原材料、雇佣员工等
3. 应急备用金：100,000元，用于突发情况 六、结论 本财务计划书为基础，旨在为炸鸡店的经济活动提供指导。通过合理的预算和财务预测，确保店铺能够实现盈利目标。同时，资金需求的规划能够满足店铺的运营和发展需求。